Elixir de figuier, double IPA

Description

Double IPA Alc. 7.7% – 33cL
Victime de son succès, elle n’est plus disponible que chez votre caviste préféré.

Double IPA DDH Elixir et feuilles de figuier. Née d’une rencontre au Festibière (63), cette création est le fruit d’une collaboration entre deux brasseries qui cassent les codes. Nathis (Kazan Craft Beer) et Mathieu (Weitam), brasseurs passionnés, font évoluer la scène craft en explorant des infusions inattendues mêlées à des ingrédients traditionnels pour offrir des bières uniques et pleines de surprises.

Ici, l’amertume délicate de l’Elixir (un houblon français atypique) rencontre la fraîcheur intense de feuilles de figuier cueillies à la main. A la dégustation, attendez-vous à une aromatique riche et complexe, avec des notes herbacées, de figue, d’agrumes et une touche de noix de coco

Ingrédients : Orge, houblon (Elixir), feuilles de figuier, levure
Allergènes : Gluten